Gårdsbutiken

Öppettider: Måndag – lördag kl. 11-17

Erbjudande!

Kommande…..

I denna lilla gårdsbutik är du din egen handlare, kontant eller Swish. Här finner ni våra specialiteter, Gris på Rälta vis, Pelles pölsa och färskkorvar i olika smaker. Rälta tunnbröd, rapsolja, Björgården safter- och marmelader, kryddor mm. Lokalen är kameraövervakad.

På Gården finns lokaler för styckning, chark, rökeri, kök, servering. Här förädlar vi gårdens ekologiska nöt & kalvkött. Vårt griskött kommer från 5 gårdar runt Uppsala

Gårdens färskkorvar/hamburgare

Våra färskkorvar är hantverksmässigt gjorda i vårt charkuteri här på gården. Alla med sin egen karaktär och smak helt fri från E nummer.

Tysk Bratwurst
Har en frisk smak av citron med rivet citronskal och färsk pressad citronsaft, utan vitlök.

Bigweel Texas Hotlinks
En smakrik korv med många olika kryddor en omtyckt korv som hade premiär på Classic car week för några år sedan.

Katalansk Buttifarra
En fin blandning av vitlök, spiskummin och paprika, nya tacos tillbehöret kanske.

Gruvdrängens Lördagsfröjd
Smaker från förr .Tydlig smak och doft av enbär och fänkål.

Fänkåls Salsiccia
Kryddad med rödvin och krossad fänkål.

Ungersk Pustakorv
Smakrik med mycket paprika och vitlök.

Alsace korv
Laddad med mycket vitlök och konjak.

Texas Hotlinks Hamburgare
En smakrik hamburgare med många olika kryddor med en mild hetta.

Kontakta oss för mer information

0701754908